——紀念習近平總書記視察濟寧一周年暨市電視臺欄目組走進心心酒業(yè)
12月7日上午，由市經(jīng)信委、市輕紡辦、市食品工業(yè)協(xié)會主辦，市電視臺、心心酒業(yè)聯(lián)合承辦的紀念習近平總書記視察濟寧一周年大型訪談活動在心心酒業(yè)隆重舉行。市酒業(yè)協(xié)會名譽會長孔寶其、市輕紡辦主任李廣吉、國家一級作家孫繼才、國家級白酒評委楊秀麗、心心酒業(yè)董事長韓宇及經(jīng)銷商、消費者和職工代表50余人參加了活動。訪談地點設(shè)在了心心酒業(yè)糧食酒生產(chǎn)車間。主題是在習近平總書記視察濟寧一周年之際，對其重要講話精神的學習貫徹落實情況，濟寧市白酒行業(yè)特別是心心酒業(yè)一年來的發(fā)展情況。
市輕紡辦李廣吉主任從全市輕工行業(yè)的角度，全面闡述了學習貫徹落實習近平總書記視察濟寧時的重要講話精神，緊密圍繞企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新和加強傳統(tǒng)文化建設(shè)指導企業(yè)的工作，介紹了全市輕紡工業(yè)的發(fā)展情況，預計2014年輕紡工業(yè)銷售利稅同步增長，將有力的促進全市工業(yè)的發(fā)展。企業(yè)文化建設(shè)成效明顯，心心酒業(yè)等企業(yè)榮獲山東省輕工系統(tǒng)企業(yè)文化建設(shè)示范單位稱號，企業(yè)文化是社會文化建設(shè)的重要組成部分，對消費文化、品牌文化有著重要的影響，對促進企業(yè)發(fā)展具有重要的支撐作用。
國家級白酒評委楊秀麗以心酒糧食酒生產(chǎn)工序為例，向觀眾詳細講解了白酒的生產(chǎn)工藝及品鑒白酒的基本方法和要求，向觀眾介紹了心酒產(chǎn)品在歷屆省、市白酒感官品評活動中，都取得了較好的成績，得到了專家的高度評價和社會的認可。
心心酒業(yè)韓宇董事長暢談了學習的體會、企業(yè)發(fā)展狀況、企業(yè)面對經(jīng)濟形勢所采取的應對措施和企業(yè)文化建設(shè)、品牌建設(shè)方面的情況。
韓董事長談到，心心酒業(yè)以習近平總書記和市委市政府做出的指示精神為指導，與企業(yè)的實際工作充分結(jié)合，讓她落地生根，開花結(jié)果。在國內(nèi)外經(jīng)濟形勢下滑及外部市場環(huán)境嚴峻等情況下，預計心心酒業(yè)2014年銷售收入和利稅又將實現(xiàn)新的突破，繼續(xù)保持穩(wěn)定增長的態(tài)勢。主要為：
一是深刻分析市場環(huán)境，及時調(diào)整銷售政策，思想上樂觀對待。一年來，心酒在激烈的市場逐鹿中，穩(wěn)中求進，開拓新境界，攀上新高度。市場銷售是企業(yè)的龍頭，沒有業(yè)績就沒有一切。國家限制三公消費，受沖擊最大的是動者上千元、甚至幾千塊的一線名酒。而心酒是地方產(chǎn)品，區(qū)域品牌，貨真價實，定位合理，既占天時、地利，又有父老鄉(xiāng)親們的厚愛這個重要的“人和”。于是，我們抓住了“一線品牌失寵”促成的市場機遇，首先實行單品突破，金水晶心酒成為了心酒系列產(chǎn)品的領(lǐng)頭羊，成為濟寧城區(qū)政商接待、婚宴慶典、宴請嘉賓的首選。
二是堅守傳統(tǒng)工藝，樹立牢固的質(zhì)量意識，并進行持續(xù)的技術(shù)創(chuàng)新，這是企業(yè)要做大做強、做長做久的基本保障。市場經(jīng)濟的日新月異和消費者消費需求的求新求變，不斷為心酒系列產(chǎn)品的生命周期提出新的課題。企業(yè)順應市場走勢，不斷滿足新的需求，在產(chǎn)品創(chuàng)新上立足于滿足不同地域、不同群體的消費需求。今年推出了經(jīng)典金水晶心酒、風云心酒、開心嗨心酒，特別是充滿青春、時尚氣息的非主流開心嗨小酒，幾乎成了80后、90后青春一族的特需。
為加大企業(yè)科技研發(fā)創(chuàng)新能力和科技人才隊伍的建設(shè)，今年10月底，心酒與濟寧學院簽訂了校企產(chǎn)學研合作協(xié)議，聯(lián)合培養(yǎng)企業(yè)需求的技術(shù)人才，借助高校技術(shù)研發(fā)力量雄厚、科研資源豐富的平臺，進一步提高企業(yè)研發(fā)水平，達到優(yōu)勢互補，資源共享，共同發(fā)展的愿景。
三是努力打造獨具特色的心酒文化品牌。習近平總書記視察濟寧時講到,一個民族，一個國家，一個企業(yè)，一個品牌，只有不斷創(chuàng)新文化內(nèi)涵與精神境界，才能保持長盛不衰。對于優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，我們要在傳承中發(fā)揚光大。心心酒業(yè)從最初對儒家文化的提煉，將“忠誠孝愛”定義為心酒文化的核心主題，到相繼推出的以國粹瓷器為著眼點的青花瓷心酒、中國紅心酒，飽含著心酒人對中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化和人間真情的深刻理解，現(xiàn)在，心酒大力弘揚大忠無限、大誠無價、大孝無垠與大愛無疆，更是心酒文化的拓展和升華。內(nèi)抓管理，外塑形象，不斷增強企業(yè)的核心競爭力和心酒品牌的文化魅力，打造文明濟寧、首善之區(qū)，同樣，我們義不容辭。剛剛圓滿結(jié)束的第二十三屆省運會，是我市建國以來首次承辦的大型綜合體育盛會，作為東道主所在地的知名企業(yè)，心心酒業(yè)以戰(zhàn)略合作伙伴的身份，支持省運會，亮相省運會，贏來一片喝彩聲。
市酒業(yè)協(xié)會名譽會長孔寶其先生、國家一級作家孫繼才先生，分別從不同角度，暢談了心酒發(fā)展歷程、心酒文化建設(shè)、心酒公益慈善事業(yè)等，談話中充滿了對老董事長的懷念之情，對韓宇董事長上任一年來工作情況的充分肯定，也更對心酒今后的發(fā)展提出了良好的建議和美好的祝愿。
訪談活動中，與會嘉賓和經(jīng)銷商、消費者代表品嘗了剛生產(chǎn)出的原酒，品嘗了金水晶心酒，白酒專家楊秀麗講解了原酒與成品酒的區(qū)別等白酒科普知識。經(jīng)銷商、消費者朋友們也暢談了多年經(jīng)銷心酒和暢飲心酒的體會和感悟，紛紛表示今后將會與心酒形成更加緊密的合作關(guān)系，跟隨心酒一起發(fā)展壯大，成為心酒最忠實的朋友。
一位在糧食酒車間工作了30多年的職工，對主持人表達了自己真實地心聲：“我在心酒工作了32年了，一直從事著糧食酒生產(chǎn)，操作雖然看似簡單，但是很多技術(shù)在里面，她決定著原酒質(zhì)量的好壞，也就是決定著我們心酒的質(zhì)量，所以，我們每天都在琢磨她，提高自己的操作水平。如果條件允許，我還想繼續(xù)再干30年！”
